Contes des sages cuisiniers
Voici un livre épatant , idéal pour emmener en vacances
Contes des sages cuisiniers, Pascal Fauliot et Patrick Fishmann,
224 pages, 17,90 euros
Seuil
C'est un livre de contes, tous liés à la cuisine et à l'alimentation. C'est à la fois poétique, drôle, émouvant, et appétissant. Cela fait voyager et réfléchir. On traverse tous les continents et toutes les époques et on se délecte des descriptions des saveurs de toutes sortes de nourritures plus délicieuses les unes que les autres. Ces jolies histoires sont des leçons de vie, des odes au plaisir et au bonheur de simplement savourer les richesses des produits de tous les terroirs du monde, qui mijotent dans des cocottes qui sont aussi des réservoirs d'amour et de générosité. Princes, mères, vagabonds, dieux et démons, maîtres et disciples, voleurs ou saints, les personnages sont hauts en couleurs et leurs aventures surprenantes et savoureuses dans tous les sens de ce terme. Il n'y a pas un seul de ces contes que je n'ai refermé avec un sourire de contentement.
De plus, ce livre est joliment illustré. Et c'est un bel objet, relié en toile, avec un signet en tissu, imprimé sur un beau papier. Un beau cadeau gourmand à se faire.